张小泉总经理夏乾良称中国人切菜方法不对,网友:公关不太行啊
近日,“张小泉菜刀一拍蒜就断事件”持续引发关注。张小泉相关负责人回应称,“在本次的研发战略周期内,结合消费者的需求, 公司可能会研发专门用来拍蒜的刀 ”。然而18日,一段张小泉总经理接受采访的视频在网络传播,让张小泉菜刀再次登上热榜。
据北京商报今日消息,张小泉总经理在一次采访中称,所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法,“为什么米其林厨师切的肉片更薄,黄瓜片更透明,是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来,那不是设计感,那是消费者教育。”此言一出,张小泉菜刀再度引发网友热议。
新闻截图
有网友在相关新闻下留言表示,“用这个菜刀门槛这么高吗”“中餐与西餐有本质的区别,咱们菜刀是拿来做中餐的,他拿个做西餐的刀来比”,更有网友使用“扶额”的表情表示:公关不太行啊!
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据悉,在此之前,广州一女子用张小泉菜刀拍蒜后,菜刀断开。7月6日,该消费者联系张小泉京东渠道经销商反映刀面断裂问题,经销商客服回复“菜刀不能拍蒜”,张小泉方面称“经销商客服回复不当”。
7月15日晚,张小泉股份有限公司官方微信公众号就该事件发布公开情况说明称,“ 一般而言,张小泉的常规刀具是可以拍蒜的 。与此同时,公司也友善地提醒消费者,并不是所有的刀具都适合用来拍蒜, 一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话,有断刀的风险 。”张小泉方称,将持续研发,力争在刀具产品方面,不仅以锋利见长,更能充分考虑中国消费者的实际。
据张小泉股份有限公司年报介绍,公司是专业生产各类刀剪及现代生活五金用具的工业企业,刀剪具为公司传统优势产品。
张小泉股份有限公司2021年年报披露,去年公司营收7.6亿元,较上年增长32.81%;归属于上市公司股东的净利润为7873万元,与上年同期相比微增1.96%。
据天眼查APP显示,张小泉股份有限公司的董事长是张国标,男,62岁,1960年出生,中国国籍,硕士学历。
张小泉股份有限公司总经理夏乾良,男,38岁,1984年生,中国国籍,硕士学历。
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